تندرج المواد الغذائية تحت قائمة المتطلبات الأساسية التي لا يمكن أن يستغنى عنها الأشخاص، لذا تعد فكرة إنشاء مشروع توزيع المواد الغذائية من الأفكار الجيدة للربح، فهذا القطاع يتسم بالنمو والزيادة بشكل مستمر.

أما عن دراسة جدوى هذا المشروع فنتعرف عليها من خلال هذا المقال.

مميزات مشروع توزيع المواد الغذائية

بداية قبل التعرف على تفاصيل دراسة الجدوى لهذا المشروع لا بد من التعرف على مميزاته، ومن أبرزها نجد:

• الاحتياج الدائم لمثل هذه السلع مما يعني فرصًا للنمو بشكل مستمر لإشباع هذا الاحتياج.
• قلة معدلات الإهلاك في المواد المستخدمة مما يعني تقليل المصروفات.
• تجهيزات بسيطة غير مكلفة بشكل كبير، فلا يتطلب توفير العديد من المحال أو المواقع ذات التكلفة المرتفعة.
• توفر العديد من طرق التسويق المختلفة، فتقوم الشركات المصنعة للمواد الغذائية بالعديد من الإعلانات بالإضافة إلى جهد التسويق الذي ستبذله لتكون أنت موزع رئيس، وبالتالي زيادة المبيعات ثم الأرباح.
• عدم الحاجة إلى توفير العديد من الموظفين فيمكن في البداية الاقتصار على الشخص نفسه.

أهمية دراسة الجدوى

قبل البدء في مشروع توزيع المواد الغذائية يجب عليك البحث عن التكاليف والنفقات المتوقعة، وتوقع الإيرادات، ومعرفة استراتيجية التسويق المناسبة، ودراسة السوق والمنافسين، ومعرفة التحديات التي يمكن أن تواجهها في هذا القطاع، وكل هذا يمكن تسميته بدراسة الجدوى.

تهدف دراسة الجدوى في مشروع توزيع المواد الغذائية إلى معرفة هل هناك فائدة من إنشاء هذا المشروع أم لا، بالإضافة إلى أنها تعد أداة للتقييم، وهي من الخطوات الأولى في مرحلة الإنشاء لمعرفة نقاط القوة والضعف، ومعرفة الفرص والتحديات وغير ذلك.

هناك العديد من أنواع دراسة الجدوى منها:

1- دراسة الجدوى الفنية

تركز على الجانب الفني للمشروع، حتى تتمكن من إنشاء مشروعك على أرض الواقع، بالإضافة إلى أن هذا النوع يمد صاحب المشروع بالتكاليف الرأسمالية بشكل تقريبي، إلى جانب الأمور الفنية الأساسية.

2- دراسة الجدوى التشغيلية

في هذا النوع من دراسة الجدوى يتم توضيح تفاصيل المشروع المتعلقة بالعمليات التشغيلية مثل تحديد:

• المعدات والأدوات اللازمة للبداية والاستمرارية
• قدرة المشروع على تحمل تكاليف العمليات التشغيلية
• القدرة على الإنتاج والاستمرارية

3- دراسة الجدوى الاقتصادية

تهدف هذه الدراسة إلى التأكد من صحة القرارات الاستثمارية، فيتم مقارنة العائد المتوقع بالتكاليف المتوقعة، لضمان تغطية النفقات والحصول على الأرباح، إلى جانب أنها تساعد أيضًا على تحديد النظام المتبع في العمليات التشغيلية، والربط بين عناصر المشروع.

خطوات دراسة الجدوى في مشروع توزيع المواد الغذائية

أما عن الخطوات الأساسية فنجد:

1- إجراء التحليل الأولي

يهدف هذا التحليل إلى معرفة إذا ما كان هناك داعٍ لاستكمال إجراء دراسة جدوى مشروع توزيع المواد الغذائية أم لا، وبالتالي فهو يوفر الكثير من الوقت والجهد والمال.

في هذا التحليل يجب:

• ذكر كافة التفاصيل العامة
• تحديد العميل الذي تستهدفه من خلال توزيع المواد الغذائية
• معرفة ما الذي سيميز مشروعك حتى يستطيع المنافسة بقوة في هذا القطاع
• تحديد المخاطر المتوقع مواجهتها

بعد عرض المعلومات الأساسية والهامة ستُكَون انطباعًا أوليًا لاتخاذ القرار بالتراجع أو المضي قُدمًا لاستكمال دراسة الجدوى.

2- إجراء المقارنة

من المهم لك قبل البدء في مشروع توزيع المواد الغذائية إجراء مقارنة بين ما ستقدمه وما هو موجود بالفعل في السوق، وذلك لعدة أسباب منها:

• التعرف أكثر على تفاصيل ما يُقدم بالسوق
• تحديد ما الذي يمكن إضافته لتتميز به
• معرفة كيفية المنافسة بقوة واستمرار المشروع رغم حجم المنافسة
• الحصول على أفكار جديدة لتُقدم الأفضل

3- عمل أبحاث السوق

في هذه المرحلة يجب دراسة المستهدفين بشكل جيد، ويبدأ ذلك بالخطوات التالية:

• التعرف على السوق والتعمق في دراسته أكثر مما تم في مرحلة التحليل الأولي
• تحديد السوق المستهدف
• معرفة عادات الشراء وكيف يمكن لك أن تبيع المواد الغذائية ولمن بالتحديد

يمكنك إجراء استطلاع رأي والتحدث مع العملاء المحتملين للحصول على معلوماتٍ أكثر، وينبغي أيضًا عدم إهمال جانب المنافسين والحصص السوقية التي يمتلكونها.

4- إجراء التحليل التنظيمي

في هذه الخطوة من دراسة جدوى مشروع توزيع المواد الغذائية يجب تحديد هل ستكتفي بسيارة توزيع واحدة أم سيكون هناك عدد منها، وهل ستوفر مخزنًا للبضائع أم ستعتمد على سيارات التوزيع وحسب، وهنا يتعين عليك تحديد عدد الموظفين وهيكلة فريق العمل، إلى جانب الأدوات اللازمة لعملية التشغيل.

5- تحديد التكاليف المالية

تعد هذه الخطوة من أهم الخطوات في دراسة جدوى مشروع توزيع المواد الغذائية، إذ يتم فيها حساب التكاليف المالية بشكل كامل ومتخصص.
يجب هنا تحديد تكلفة البدء والتشغيل، وتحليل الربحية، بالإضافة لحساب تكلفة الحصول على المواد الغذائية، ومعرفة المخاطر المالية التي من المحتمل وقوعها لتجنبها أو الاستعداد لها للخروج منها بأفضل شكل.

6- المراجعة والتدقيق

هذه هي الخطوة الأخيرة في دراسة جدوى مشروع توزيع المواد الغذائية، وفيها يتم التأكد من جميع البيانات والأبحاث والتحليلات السابقة، والوصول إلى نتيجة حقيقية تتسم بالحيادية.

عند اكتشاف أي تغييرات في السوق أو اكتشاف أن هناك نقصًا في المعلومات يجب السعي للتعديل والإضافة، حتى يتم اتخاذ القرارات بناء على معلومات كاملة صحيحة.

بعد ذلك يجب جمع المعلومات والنتائج وترتيبها في شكل تقرير مبسط، حتى يسهل التعامل معها عند الرجوع إليها، ويشتمل التقرير على:

• الملخص، وهو عرض سريع للتفاصيل الأساسية وفكرة المشروع.
• وصف دقيق لتفاصيل مشروع توزيع المواد الغذائية وتوضيح كامل له.
• عرض تحليل السوق، ويتم ذكر كافة التفاصيل الخاصة بدراسة السوق.
• الهيكلة الإدارية، لتوضيح الموظفين ودورهم ومسؤولياتهم.
• خطة التنفيذ، وتشتمل على معالم المشروع الأساسية لضمان الجودة والأدوات المستخدمة ونحو ذلك.
• استراتيجية التسويق والتوزيع.
• تحليل المخاطر وكيف يمكن تفاديها والسيطرة عليها.
• الخطة المالية، وذكر كل ما يتعلق بالجزء المالي للمشروع.
• الاستنتاج، وذكر ما توصلت إليه، وتدعيمه بالدلائل المبنية على البيانات.

تستطيع من خلال الخطوات السابقة معرفة كيفية إنشاء دراسة جدوى شاملة حتى تتمكن من بدء مشروع توزيع المواد الغذائية ولديك المعلومات الأساسية الاولية للبداية لتضمن أن تكون خطواتك الأولى في المسار الصحيح.

نصائح للنجاح في مشروع توزيع المواد الغذائية

 

يقولون: “من الصعب أن تصل الى القمة، والأصعب أن تبقى فيها”.

ينطبق هذا الأمر على مشروع توزيع المواد الغذائية، إذ تتميز هذه التجارة بالمنافسة الشديدة والتي تجعل البدء فيها والاستمرار بها صعبًا.

فبعد دراسة الجدوى وبدء العمل تحتاج إلى اتباع عدد من العوامل حتى تحافظ على مكانك في السوق وتخطو نحو النمو بثبات، وأبرز هذه العوامل:

تقديم قيمة حقيقية للعملاء

الدخول إلى سوق توزيع المواد الغذائية والحصول على عملاء فيه ليس سهلًا، فكر جيدًا: ما الذي سيجعل أصحاب المتاجر يتعاقدون معك دون غيرك؟

الاختيار الجيد للعملاء مع تقديم بعض الميزات الإضافية لهم سيكون مفيدًا، يمكنك البدء بالمتاجر البعيدة والتي يصعب على الموزعين الآخرين الوصول إليها حتى تؤسس لتجارتك، ثم تتوسع بعد ذلك.

ميز نفسك بتوفير سلع متنوعة وحديثة الإنتاج، وتوفير ما يحتاجه عملاؤك، وتقديم خدمة متميزة لهم، والتزم بمواعيدك معهم حتى تحافظ على النجاح الذي وصلت إليه، وتُحسن سمعتك وبالتالي تنمو أعمالك وتتوسع.

الحفاظ على رضا العملاء

إن الحصول على عميل جديد أصعب بكثير من المحافظة على العميل الحالي، لذا ابق على اتصال مع عملائك دائمًا، واستجب لطلباتهم على الفور، واحرص على تقديم أفضل خدمة ممكنة لهم، والحصول على ملاحظاتهم باستمرار واستخدامها لتحسين خدماتك، وإظهار التقدير لهم.

لا تهمل عملائك الحاليين في سبيل الحصول على عملاء جدد.

التعرف على الصفقات المربحة

تحتاج إلى تحقيق الأرباح المناسبة حتى تستطيع الاستمرارية في مشروع توزيع المواد الغذائية الخاص بك، فكيف تحسن الإيرادات؟

حدد المنتجات الأعلى طلبًا من العملاء ووفرها باستمرار، وتعرف على الأعلى ربحًا من بينها، وتوسع فيها، وقبل إدخال أي منتج جديد لتجارتك ادرس مستوى الطلب عليه جيدًا حتى لا تهدر رأس مالك على أصناف منخفضة الطلب والأرباح.

استخدام نظام ERP

تتميز تجارة توزيع المواد الغذائية بتنوع المنتجات، وكثرتها، واختلاف مدة الصلاحية، وكذلك تعدد العملاء واختلاف طلباتهم.

تنظيم كل تلك التفاصيل ومتابعتها يستلزم وقتًا ومجهودًا كبيرين، ولن يمنع ذلك المجهود في المتابعة حدوث الأخطاء!

استخدام نظام ERP مناسب يوفر عليك كل ذلك، إذ يمكّنك من إدارة المخزون وجرده بشكلٍ إلكتروني، ويساعدك على متابعة الموردين والعملاء، وإنشاء كشف حساب لكل منهم، إلى جانب إصدار تقارير المبيعات والتقارير المخزنية وتقارير أعمار الديون، والتكامل مع نظام الفاتورة الإلكترونية بكل سهولة حتى تتأكد من إتمام عملك بأفضل شكل.

اقرأ أيضًا: كيف يصبح برنامج إدارة حسابات توزيع المواد الغذائية المساعد الأول لتجارتك؟

في النهاية، يعد مشروع توزيع المواد الغذائية مربحًا، وذلك لتعلقه بالسلع الاستهلاكية الأساسية، مع ذلك فحجم الأرباح متعلق بالمجهود، إذ تستلزم دراسة جدوى ومتابعة مستمرة لكافة التفاصيل مهما صغرت، حتى تحافظ على تجارتك وتستطيع تنميتها.

المصادر

Feasibility Study – Definition, How to Conduct, Contents (corporatefinanceinstitute.com)
How to Do Feasibility Study for a Business & Write a Report (zenbusinessplans.com)
Feasibility Study – Food Distribution business | IdealMC, Dubai
Food and Beverage Feasibility Study | Prospectus