دراسة جدوى مشروع تصدير الفاكهة وشروط تنفيذه

تعد عملية تصدير الفاكهة من الاستثمارات الهامة والمنتشرة بين دول العالم، لما تتميز به من الطلب المتزايد، بالإضافة إلى توفير عائد أجنبي جيد، مما يساهم في نمو الاقتصاد بشكل عام، وتحقيق صاحب المشروع لأرباح وعائد مادي جيد، لذا إذا كنت تنوي إنشاء مشروع تصدير الفاكهة يجب توفير العناصر الأساسية للاستثمار، والعمل بعقلية المستثمر.

وليجني هذا المشروع أرباحًا ويحقق أرقامًا كبيرة ينبغي قبل البدء به عمل دراسة جدوى، والتأكد من توافر الشروط اللازمة، ومدى الجاهزية للانطلاق.

تعريف دراسة الجدوى

دراسة الجدوى هي الدراسة التحليلية لكافة تفاصيل المشروع، وتقييم الخطة المقترحة للتنفيذه، وذلك بالاعتماد على دراسة عوامل مختلفة مثل: السوق، والجانب المالي، والقانوني، والجزء التشغيلي، وغيرهم.

توفر دراسة جدوى مشروع تصدير الفاكهة رؤية شاملة لاحتياجات المشروع، وفرص النمو والتهديدات التي يواجهها، بالإضافة إلى معرفة نسبة نجاحه على المدى القريب والبعيد، ووضع الخطط للحفاظ على نقاط القوة، ومواجهة نقاط الضعف، والاستعداد لتخطي المخاطر بشكل جيد.

خطوات إنشاء دراسة جدوى مشروع تصدير الفاكهة

لا يكفي أن تكون أفكار المشاريع رائعة ومبتكرة، بل يجب أن تكون قابلة للتنفيذ، وللتأكد من ذلك، يمكن إجراء دراسة الجدوى.

تتم دراسة الجدوى عن طريق عدة خطوات:

1- تحديد الخطة، وإجراء التحليل الأولي

يجب عليك تحديد فكرتك وخطتك التي ستنفيذها، ولمعرفة إمكانية تحقيقها يمكنك الإجابة عن بعض الأسئلة:

• لماذا هذا المشروع مهم؟
• هل هناك مشاريع مثله، أو بديلة له في السوق؟
• ما هي الميزة التنافسية لضمان نجاح المشروع؟
• ما هي المخاطر المحتملة؟

كل هذه الأسئلة ستساعدك في معرفة هل يجب عليك القيام بدراسة جدوى مشروع تصدير الفاكهة بفكرته الحالية، أم عليك التعديل عليها وإعادة إجراء التحليل مرة أخرى.

بعد القيام بالتحليل الأولي، يأتي دور الدراسة التفصيلية.

2- دراسة السوق

بعد تحديد الفكرة والتأكد من أهمية تنفيذها، يأتي دور دراسة السوق.

يجب عليك لإنشاء مشروع تصدير الفاكهة أن تدرس المنافسين وسلوك المشترين، وما هي الحصة السوقية المحتمل الحصول عليها، كل هذه الأمور ستساعد في إعطاء صورة أوضح عن الإيرادات، وعائد الاستثمار المتوقع.

يجب أن تكون هذه الدراسة شاملة ودقيقة قدر الإمكان، ويمكن الاستعانة بمتخصصين للقيام بذلك.

3- التأكد من جدوى العناصر الأخرى

بعد التحليل الأولي لإنشاء مشروع تصدير الفاكهة، ودراسة السوق، يأتي دور التحليل والتخطيط لعناصر الجدوى الأخرى، وتشمل:

الجدوى الفنية

وفيها يتم تحديد الموارد اللازمة، والمزارع التي ستتعامل معها سواء كنت تملكها، أو كانت مزارعًا خارجية، بالإضافة إلى معرفة كيفية عملية الفرز والتعبئة والتبريد، والتكاليف الإجمالية لهذا المشروع.

الجدوى التشغيلية

سيجيب هذا الجزء عن إذا ما كان مشروع تصدير الفاكهة يستطيع أن يلبي حاجة المستهلك المستهدف، ويوضح إمكانية الاستدامة في تلبية الاحتياجات، وتحقيق أهدافك.

الجدوى القانونية

يجب أن يفي مشروع تصدير الفاكهة المتطلبات القانونية في بلدك والبلد المصدر لها، للقيام بعملية التصدير.

الجدوى الاقتصادية والمالية

في هذا الجزء ستقيم العوامل الاقتصادية المختلفة، لتتحقق من مدى قدرتك المالية على تنفيذ المشروع، بالإضافة إلى حساب التكاليف والأرباح المتوقعة.

4- حساب التكاليف

عليك معرفة المخاطر المالية التي قد تواجه مشروع تصدير الفاكهة، وكيف يمكنك تجنبها، وما هي الإيرادات والتكاليف المحتملة.
يجب عليك تحديد من أين ستحصل على ميزانية المشروع، ومتى يمكنك جني الأرباح، وما هي التكاليف المستمرة للحفاظ على سير العمليات المختلفة.

5- المراجعة والتدقيق

تعد هذه الخطوة ضرورية وهامة للتأكد من جميع عمليات التحليل والتخطيط التي تمت، ومراعاة استيفاء كافة المعلومات الهامة لاتخاذ القرار بناءً على معلومات صحيحة ودقيقة.

يجب التحقق من مصادر المعلومات، ومراجعة الأرقام والنتائج، وعدم حدوث أخطاء في أي خطوة من خطوات دراسة الجدوى.

6- استخلاص النتائج وكتابة التقرير

يتم تجميع البيانات والتحليلات التي تمت في دراسة جدوى مشروع تصدير الفاكهة في تقرير يتضمن:

• العنوان
• محتويات التقرير
• الملخص التنفيذي وفيه نظرة عامة على المشروع
• جدوى السوق
• الجدوى الفنية
• الجدوى المالية
• الجدوى التنظيمية
• الاستنتاج وهو تلخيص لكل ما سبق، والاقتراحات والتوصيات.
• المراجع المستخدمة

متطلبات تنفيذ مشروع تصدير الفاكهة

إذا كنت تهدف إلى تحقيق أهداف مشروعك وتصل إلى ما تريده، يجب عليك مراعاة عدة نقاط هامة أبرزها:

1- معرفة شروط التصدير

بعد اختيارك للدولة التي ستصدر لها الفاكهة، يجب عليك مراجعة الهيئة الحكومية الخاصة بالاستيراد والتصدير، ومعرفة الشروط اللازمة لبدء تصدير الفاكهة لهذه الدولة، وما هي القيود التجارية، وكيف تتم الاتفاقيات، لتكون على اطلاع شامل بشروط وأحكام العمل التجاري، وتتفادى التعرض للمسائلة القانونية أو عدم نجاح المشروع.

2- كتابة الاتفاقيات

كونك صاحب مشروع تصدير الفاكهة هذا يتطلب منك إبرام اتفاقيات مكتوبة مع المزارع والطرف المستقبل للبضاعة لضمان حفظ الحقوق لجميع الأطراف.

يجب أيضًا وضع شروط العقد وقراءتها من الطرفين بدقة؛ لضمان الحقوق، وتفادي التعرض لأي مشاكل محتملة، يمكنك الاستفادة من شروط شركات التصدير العالمية، إذ ستعطيك نبذة عن أهم ما يجب أن تضمنه اتفاقيتك.

3- الاتفاق على مواعيد وطرق الدفع

ليحافظ مشروع تصدير الفاكهة على التدفق النقدي، يجب عليك الاتفاق مع الموردين على مواعيد الدفع، وما هي الطريقة الأنسب لكلا الطرفين.

يمكنك التفاوض مع المورد لسداد جزء من التكلفة قبل وصول الشُحنة لضمان السيولة النقدية، وتقسيم ما تبقى بعد الوصول، أو بيع الفاكهة.

4- التأكد من توافر مستندات التصدير

لا يمكنك العمل دون أن تخضع منتجاتك لبعض الفحوصات، وأن تطابق مواصفات الجودة العالمية، لذا لا بد من استخراج المستندات التالية قبل التصدير:

• شهادة صحية من وزارة الزراعة تثبت تمتع منتجاتك بمعايير الجودة اللازمة.
• شهادة صحية للجهة التي يتم التصدير من خلالها، أي مزرعتك أو مُنشأتك ككل.
• موافقات هيئة سلامة الغذاء والدواء.
• شهادة تثبت استخدامك للمبيدات الزراعية في الحدود المسموح بها فقط.

هذا إلى جانب بعض الأوراق الرسمية الأخرى اللازمة لإتمام إجراءات التصدير، مثل:

• مستندات النقل، مثل: قائمة التعبئة، وبوليصة الشحن.
• الفاتورة التجارية.
• شهادة المنشأ.
• إتمام الإجراءات الجمركية.
• كشف العبوة.
• خطاب الاعتماد.

وغيرهم من الأوراق بحسب البلد المصدَّر إليها، لذا يجب عليك مراجعة الجهة المسؤولة للتأكد من توفير المستندات المطلوبة، مع ضرورة أن تتوافق جودة منتجاتك ومواصفاتها مع معايير الجودة في تلك الدول.

5- توفير سلسلة تبريد، وخدمات جيدة

حتى لا تتعرض الفاكهة للتلف يجب أن تهتم بالحفاظ عليها عند تصديرها، وذلك بالتأكد من أن الفاكهة تم تبريدها بطريقة صحيحة لتظل طازجه لأطول فترة ممكنة، مع التأكد عند نقلها من درجات الحرارة والظروف المختلفة التي تنقل فيها، إذ تعد مسؤوليتك كصاحب مشروع تصدير الفاكهة أن تصل الفاكهة إلى العميل بأفضل صورة ودون التعرض لأي مشاكل.

6- تغليف الفاكهة للحفاظ عليها

لا يكفي أن تحصل على نوع فاكهة جيد لتبدأ بإنشاء مشروع تصدير الفاكهة، يجب عليك الاهتمام أيضًا بالجوانب المختلفة للحفاظ عليها، والتي تشمل:

• فرز الفاكهة والتأكد من جودتها، وإعدادها للتعبئة.
• اختيار طريقة تعبئة مناسبة تضمن الحفاظ عليها حتى وصولها إلى يد المستهلك.
• الاهتمام بالشكل النهائي بعد التعبئة، فينبغي عدم إهمال الشكل الخارجي؛ للمحافظة على صورة مشروعك في ذهن من تتعامل معهم.

يعد التغليف عاملًا مهمًا في اعتماد الشحنة وقبول تصديرها، إلى جانب أهميته في الحفاظ عليها من التلف أثناء عملية الشحن، لذا لا بد من الحرص على جودته من خلال استخدام مواد التعبئة عالية الجودة في حالة كنت تقوم أنت بتلك العملية، أو إحضار مواد التعبئة وإرسالها إلى إحدى شركات التغليف، مع الإشراف على تلك العملية حتى تتأكد من ملاءمتها للمواصفات.

تأكد أيضًا من إضافة الباركود الخاص بمزرعتك أو مؤسستك على عبوات التغليف.

لا تتوقف! طوّر عملك وحافظ على نموه

التصدير له تأثير كبير على تنمية اقتصاد الدولة ككل، وكذلك أرباحه عاليةٌ للمؤسسة المُصدرة، فهو يحقق النفع للجانبين، مما أدى إلى دعم الدولة له بأكثر من شكل، أحدها قانون دعم الصادرات الجديد، والذي ينص على تقديم الدعم للجهات المصدرة، بشرطين:

• ألا تقل نسبة القيمة المضافة للمنتجات التي تصدرها المؤسسة عن 40%.
• أن تكون المؤسسة الطالبة للدعم حاصلة على شهادة جودة من الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة.

ويُقسم الدعم إلى ثلاثة نسب، كالتالي:

• 40% نقدًا.
• 30% مستحقات وزارة المالية.
• 30% بنية أساسية.

لذا، في حالة كنت تواجه مشكلات مالية؛ أو تهدف للتوسع، يمكنك تقديم المستندات اللازمة، والحصول على الدعم المادي من البرنامج، ومن هذه المستندات:

• السجل التجاري.
• البطاقة الضريبية.
• سجل المصدرين.
• صورة من شهادة الجودة سارية الصلاحية.
• خطاب الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة بتسجيل شهادة الجودة لديها.
• آخر ميزانية لمؤسستك، مرفق بها الإقرار الضريبي عن نفس السنة.
• صورة من آخر شهادة تأمينات اجتماعية لمؤسستك موضح بها عدد المؤمن عليهم.
• إقرار بالموافقة على الاطلاع على أصل المستندات التي تخص التعاملات المقدمة للصندوق في البنوك المتعامل معها، على أن يعتمد صحة التوقيع من البنك أو الشهر العقاري.

ومع تنمية عملك والتوسع به، لا تغفل عن تنظيمه ومتابعته باستخدام الأدوات الحديثة، ومن ضمنها أنظمة الـ ERP، وهذا ما نساعدك عليه في “إدارة”

كيف نساعدك في “إدارة” على إدارة مشروع تصدير الفاكهة بشكل جيد؟

تخضع عمليات التصدير، وخاصةً المنتجات الغذائية إلى العديد من المعايير، وتنطوي على كثير من التفاصيل، والتي يصعب متابعتها بدقة دون الاستعانة بالأدوات الحديثة.

استخدام برنامج “إدارة” المحاسبي يسهل عليك تلك العملية، ويساعدك على:

• التعامل مع العملات الأجنبية وتحويلها بسهولة.
• إنشاء قاعدة بيانات للأصناف تتضمن تاريخ التعبئة، ورقم التشغيلة لكل عبوة.
• تكويد مواد التعبئة والتغليف، حتى تتوافق من متطلبات عملية التصدير.
• تسجيل وحدات القياس المختلفة، مثل: الحجم، والوزن، وغير ذلك.
• إنشاء كارت الصنف، حتى تستطيع تتبع حركة منتجاتك، وحساب تكاليفها، ومعدل مبيعاتها بسهولة.
• إصدار الفواتير، وإضافة تكاليف الشحن، والتعبئة، والتخزين، والجمارك عليها.
• الاحتفاظ بقاعدة بيانات للموردين والعملاء.

وغير ذلك من الخصائص الأخرى التي تسهل سير عملك، يُمكنك التعرف عليها في المقال التالي: 15 خاصية تستفيد بها مؤسستك عند استخدام برنامج إدارة تصدير الفاكهة
.
ختامًا، يبدأ نجاح مشروع تصدير الفاكهة من الإعداد الجيد له، وإجراء دراسة الجدوى وتحقيق الشروط اللازمة للبدء به، مع الحرص على الاهتمام بالجودة والعمل بالمعايير العالمية، واستخدام الأدوات الحديثة التي تسهل سير عملك، حتى ينافس مشروعك بقوة على المستوى العالمي.

المصادر

9 tips for organising your export of fresh fruit and vegetables to Europe | CBI
How To Write Feasibility Studies (With Tips and Examples) | Indeed.com
How To Do a Feasibility Study in 6 Steps (getapp.com)
What Is a Feasibility Study? How to Conduct One for Your Project (projectmanager.com)
القواعد التنفيذية لبرنامج دعم الصادرات.